Soyez les bienvenus à Strasbourg

La capitale Alsacienne (et co-capitale Européenne) est une ville magnifique que nous vous invitons à visiter.

Voici quelques photos de certains lieux à voir ! (cliquer pour agrandir)

Cathédrale Face Sud Cathédrale Facade Casse toi...
La cathédrale

Place Kléber Re-Place Kléber
La place Kléber

Le palais du Rhin
Le palais du Rhin

 
L'opéra et le grenier
L’opéra

La place Gutenberg La place Gutenberg autre vue
La place Gutenberg

La maison Kammerzell
La maison Kammerzell

Quai des bateliers Maison à colombage sur un quai Un quai
Le quai des bateliers et autres quais

Le Palais Rohan
Le palais Rohan (façade arrière)

Magnifique vous ne trouvez pas ? En plus ici, nous sommes parfaitement en sécurité…

PS : Trop tard pour venir ce w-e, toutes les routes d’accès sont fermées de puis 20h…



Rougail saucisses

Ingrédients pour 4 personnes :

6 saucisses, 2 oignons, 3 gousses d’ail, 5 tomates, 1 piment, de l’huile, persil, thym, sel et poivre.

SaucissesTomatesOignons

Préparation :

Hacher les oignons. Ecraser l’ail avec le piment et le sel dans le pilon.

Pilon

Couper les tomates en petits morceaux. Faire bouillir les saucisses dans l’eau 10 min. Egoutter. Faire chauffer l’huile. Y faire revenir les oignons, l’ail écrasé, les tomates et le thym. remuer. Couvrir et laisses cuire 10 minutes. Ajouter les saucisses et laisser cuire à feu doux pendant 20 minutes.

Servir avec du riz et du vin rouge.

Cuiseur

Merci au cuisto !

A table !



Couture

Et oui, me voila en arrêt.
La question est comment occuper toutes ces journées d’oisiveté sans trop me fatiguer ?… et bien en faisant de la couture !
Fred m’a acheté une super machine que j’apprends petit à petit à utiliser.
Après quelques essais sur des jeans, voici ma première confection : une chemisette pour junior !

Chemisette plage

Encore un short de surf et il sera paré pour la première leçon de body-board avec son papa !



Résultats du concours

Vu l’engouement pour participer à notre petit concours, le jury et moi-même avons décidé de créer plusieurs catégories.
Il y a donc plusieurs gagnants !!

Voici les résultats :

Hors catégorie : Martine avec ça : (je ne vois pas de commentaire à faire…)

Quand c'est trop...
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Mystère ? Plus maintenant !

Et oui tous ces beaux carreaux de céramiques ont été bien utilisés puisqu’ils ont servis à confectionner des belles mosaïques pour nos amis « réunionnais ».

Crèches en mosaïque

J’espère qu’ils ont apprécié… Il y a des dizaines d’heures de boulot !



Le sexe des anges

Et voila, la deuxième écho est faite.
Nous savons enfin !!!

Echo n°2
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La Dodo lé la aussi

Lé la, lé la, la dodo léla
Merci Marie G. pour la carte !



Grand concours !

Lancement aujourd’hui de notre grand concours annuel de déco de Noël (jeu gratuit sans obligation d’achat).

Il s’agit de trouver la maison décorée de la façon la plus moche, la plus voyante et/ou la plus kitsch ; preuve à l’appui (photo(s) de nuit).

Alors à vous de jouer ! Vous avez jusqu’au 04/01/09 minuit (cachet de la cyber poste faisant foi).



Les Mannalas

De l’alsacien petit bonhomme, un mannala (à Mulhouse) ou mannele (à Strasbourg) est une sorte de pain au lait en forme de petit bonhomme servi en Alsace pour la Saint-Nicolas (dès le XVe siècle) et qui accompagne admirablement un chocolat chaud.
En voici une recette.

Ingrédients :

550-600g de farine selon la taille des oeufs.
25g de levure fraiche
1/2 cuillérée à café de sel
75g de sucre
2 oeufs
1 jaune d’oeuf
25 cl de lait
175g de beurre
Quelques raisins secs ou des pépites de chocolat

Ingrédients
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Frigorifiés, trempés mais heureux !

Hier soir en rentrant du cabinet, j’ai essuyé ma première tempète de neige de l’hiver.

Je suis arrivée à l’appart trempée jusqu’à l’os et totalement congelée, mais le sourire aux lèvres ! Ca fait tellement longtemps que l’on n’avait pas vu la neige !

Ce matin, ça commence à tenir, c’est de la bonne poudreuse, de quoi s’amuser un peu ce week-end !

Premières neiges

Vue du cabinet ce matin.